¿Este año no ha nevado? ¡No importa! Prepara con tu hijo un muñeco de nieve glaseado que se fundirá en cuanto lo pruebe… Una receta de invierno para niños muy divertida de elaborar.
Recetas para niños: cómo hacer un muñeco de nieve comestible
Ingredientes para preparar el bizcocho
• 4 huevos
• 180 g de harina
• 180 g de azúcar
• 180 g de mantequilla reblandecida
• ½ sobre de levadura química
• 1 molde de unos 20 cm untado con mantequilla
Realización del bizcocho
1. Calienta el horno a 150 ºC.
2. Aplasta la mantequilla dentro de un bol, con un tenedor.
3. Añade el azúcar y mezcla bien. Guarda la clara del cuarto huevo en un tazón.
4. Mezcla la harina y la levadura y añade la mezcla a la preparación.
5. Echa la masa en el molde y hornea durante 40 o 50 minutos.
6. Cuando se haya enfriado, desmóldalo en un plato grande.
Ingredientes para preparar el glaseado
• 1 clara de huevo • 150 g de azúcar glas • ½ limón
Realización del glaseado
1. Echa unas gotitas de limón en el tazón donde está la clara de huevo.
2. Añade poco a poco el azúcar glas mezclando enérgicamente con un batidor o un tenedor.
3. Cuando la mezcla esté bien blanca, lisa y cremosa, ya está lista. Déjala a temperatura ambiente hasta su utilización.
Decoración del muñeco
Recubre la parte de arriba y los lados del bizcocho con el glaseado y añade los adornos (ver la foto de la receta). Al entrar en contacto con el aire, el glaseado se vuelve blanco. Luego se endurece y los elementos quedan bien pegados.
Truco
Cuando el glaseado se haya endurecido bien, quita la primera parte del bizcocho para que el muñeco de nieve se mantenga en pie.
Realización estilismo y foto: Hélo-Ita
