La revista I love English nos invita a disfrutar de esta deliciosa receta en inglés para niños, se trata de chocolate cupcakes (magdalenas de chocolate).
Una receta para aprender el nombre de distintos ingredientes y alimentos. Podéis cocinar en familia esta delicia mientras vuestros hijos aprenden nuevo vocabulario en inglés.
Why not make some of these yummy cakes?
Ingredients for 12 to 18 chocolate cupcakes
- 175 g flour
- 1 sachet baking powder
- 250 g caster sugar
- 40 g cocoa powder
- A pinch of salt
- 100 ml sunflower oil
- 2 large eggs
- 2 tablespoons milk
- 125 ml boiling water
For the buttercream:
- 200 g butter
- 130 g icing sugar
- 15 g cocoa powder
- decorations
How to cook chocolate cupcakes: receta en inglés para niños
- Preheat the oven to 180°C. Line a muffin tin with individual paper cases.
- Sift the flour, cocoa powder and baking powder into a large bowl. Add the caster sugar and a pinch of salt.
- Add the sunflower oil, eggs and milk. Beat until smooth. Add the boiling water and beat* again.
- Spoon the mixture into the paper cases.
- Bake on the middle shelf of the oven for 20 to 25 minutes.
- Leave the cakes to cool in the tin.
- Make the buttercream: beat the butter, icing sugar and cocoa powder together until the buttercream is pale and fluffy». Spread it over the cakes and add some decorations if you like.
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