Este año, preparad con vuestro hijo un delicioso roscón casero para el día de Reyes. Una parte de esta receta está pensada para que las manitas más pequeñas puedan realizarla sin dificultad.
Roscón de Reyes casero para toda la familia
Ingredientes para el bizcocho
– 1 yogur natural
– 3 envases de yogur de harina.
– 2 envases de yogur de azúcar.
– ½ envase de yogur de aceite.
– 2 huevos.
– 1 sobre de levadura.
Realización del bizcocho
– Echa el yogur en un bol grande. Lava y seca el envase del yogur para utilizarlo como unidad de medida.
– Añade la harina, la levadura, el azúcar, los huevos y el aceite.
– Mezcla bien y echa la masa en un molde en forma de corona untado con aceite o mantequilla.
– Hornéalo a 180 ºC (termostato 6) durante unos 30 minutos.
– Desmolda el bizcocho en un plato.
Ingredientes para la decoración
– Soletillas.
– Lacasitos.
Decoración de la corona
– Espera a que el bizcocho se enfríe antes de decorarlo.
– Pide a un adulto que haga un corte de unos 2 cm de profundidad alrededor del bizcocho, por la parte superior. En el corte abierto, ve intercalando las soletillas y los Lacasitos.
– Haz también pequeños cortes a los lados y mete un Lacasito en cada corte. Si quieres, también puedes añadir un muñequito sorpresa o un haba.
Idea y texto: Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Fotos: Tabou.