Receta en inglés para aprender cocinando: raspberry fools

Con esta receta en inglés para aprender cocinando: raspberry fools, tus hijos o tus alumnos podrán practicar frases cotidianas en la cocina y aprender nuevo vocabulario. ¿Te apuntas a elaborar esta deliciosa receta que nos propone la revista I Love English? Es un postre refrescante, sano delicioso y ayudará a tus hijos a aprender inglés de forma divertida.

Ingredients (for 4 portions)

  • 225 g fresh or frozen raspberries
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 4 tablespoons icing sugar
  • 300 ml double cream
  • Fresh raspberries to decorate

Method

  1. Put the raspberries in a saucepan with lemon juice and icing sugar. Crush the mixture with a spoon and heat it slowly.
  2. When the mixture starts to simmer, turn off the heat. Push the raspberries and juice through a sieve to obtain a puree. Discard the seeds and leave the puree to cool.
  3. Whisk the cream until it is thick. Then add the cooled raspberry puree and whisk again.
  4. Pour the mixture into four glasses.
  5. Chill and decorate with fresh raspberries.

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Vocabulario de esta receta en inglés

¿Has comprendido todas las palabras del texto? Si no es así, aquí encontrarás el significado de algunas palabras de la receta en inglés: raspberries fools.

  • Raspberries: frambuesas
  • Tablespoon: cucharilla
  • Saucepan: cacerola
  • Crush: triturar
  • Simmer: hervir
  • Sieve: colador
  • Puree: puré
  • Discard: desechar
  • Whisk: batir
  • Thik: espesa